店舗外観（2008/09/04）　　　　　　　　店内（2008/09/04）

本日のアミューズの盛り合せ　　　　　前菜：鴨のフォアグラのテリーヌと
（2008/09/04） 　　　　　　　　　　　　　　　　　自家製ブリオッシュ　バニュルスの香り
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（2008/09/04）

前菜：テリーヌとマンゴーのフイユテ　　前菜：真かじきと帆立の燻製に
　　　　エルグルドゥソース　　　　　　　　　　　　中郷の梨を添えて
　　　　無花果の赤ワイン煮とともに　　　　　　　　　　　　（2008/09/04）
　　　　　　　　　　　　　（2008/09/04）

牛タンの赤ワイン煮（2008/09/04）　　3種類のシャーベット（2008/09/04）

2008年3月11日にオープンしたフレンチの店。イタリアンのビーニャが移転した後に居抜きで開店している。

HPを見ると「心と体に優しいフレンチ」がコンセプトで、フランスのミシュラン３ツ星レストランで修行経験のあるシェフが料理しているとのこと。

ディナーコースは2種類でMenu A￥3,000、Menu B￥4,800の2種類
AとBの違いはAがメイン料理が魚・肉料理のどちらかに対してBが魚・肉料理の2品になること。

今回はあまりお腹も減っていなかったのでMenu Aにしてみた。
内容は
　アミューズの盛り合わせ
　前菜（鴨のフォアグラのテリーヌ）
　メイン料理（牛タンの赤ワイン煮）
　パン
　3種類のシャーベット
　コーヒー

さて、料理は見た目も楽しめるし、味付けもあまり濃いソースを使わず素材の持ち味を生かしている印象を受けた。

フレンチと聞くと若干腰が引けるところもあるが、ここではリーズナブルな値段で本格フレンチが楽しめる。
まだ開店したばかりで知名度が低いせいかあまり混んでいなかったが、今後を期待出来る店だと思う。

ラ・プロムナード （フレンチ / ）★★★★☆ 4.0

2008/09/04