うなぎ蒲焼（半身） ￥1,000（2009/08/02）　うなぎ白焼（半身）￥1,050（2009/08/02）

半年ぶりの「はんなり亭」。ここは”ひつまぶし”も美味しいが、今回は目先を変えて”うなぎ石焼きめし特上（￥2,480）”にしてみた。

ひつまぶしのお櫃の代わりに石焼の器に入って出てくる（蒲焼の石焼きビビンバ風ですな）。 蒲焼のタレがしみた御飯がおこげ状態になって香ばしい、相変わらず鰻は柔らかくふっくらして美味。

はんなり亭 （うなぎ / 東船橋）★★★★☆ 4.0

2010/01/30

先日、テイクアウトの蒲焼が美味しかったので評判のひつまぶしを目当てに訪問した。
店内は鰻専門店というより居酒屋といった印象。メニューも酒の肴が充実していて、焼酎、日本酒も各種置いている。

ひつまぶしの大きさは六寸（２人前）と七寸（３人前）。グレードは上と特上の２種類で特上は鰻が二段重ねに入っているとのこと。変に後悔したくないので六寸・特上（￥3,550）を注文した。
鰻の身は柔らかくふっくらとして、蒲焼のタレは甘すぎず鰻の味を邪魔していない。硬めに炊かれたご飯にこのタレはベストマッチ。ひつまぶし用のダシもしっかりとした味で美味しい。

ひつまぶしが出てくるまで小一時間かかるとのことで、待つ間に魔王をオンザロックで飲みながら、出し巻き玉子やマグロの中トロをつまんだがこれも良い味。ゆっくり飲んで鰻で〆るという使い方がよさそう。

2009/08/15

鰻が食べたい気分だったが家族の予定が合わず外食はNG。

近場で評判の「はんなり亭」がテイクアウト出来るとのことだったので電話予約しておいて蒲焼（￥1,000）と白焼き（￥1,050）を車でひとっ走り取ってきた。

テイクアウトの蒲焼が1人前（半身）が1漱石ってどうよ。。。とも思ったが食べてみると身は柔らかくて臭みも無いしタレも甘すぎず鰻の味を邪魔していない。
気に入ったので今度店の方にも食べに行ってみよう。

2009/08/02