ゴールデンウィーク、天気も良いので家族で千葉市　花の美術館に行ってきた。 お昼は併設のレストラン　ラ・ミューゼでフォアグラ丼を。この店は同じ稲毛海浜公園内のヨットハーバーに 併設されたカフェ ガッシュの姉妹店。

ぅ〜ん、御飯の上に生野菜を置き、その上にフォアグラのソテーを載せバルサミコドレッシングをかけたもの。各々の食材は悪くは無いものの微妙なマッチング('A`)

家人の豚肉の煮込みを試食させてもらったがこちらはトロトロに煮込まれていて美味しかった。

■リンク
　千葉市 花の美術館

2010/05/02