この店では以前鰻麺を食べたことがあるが、そもそもは地元では有名な鰻屋さん。今回は鰻目的で訪問したが平日の昼時なのにかなり広い店内はほぼ満席。
当然、猛暑を乗り切るためのスタミナを付けようと蒲重・竹（￥2,500）を所望。

ちなみに「夏バテ防止の為に土用の丑の日にウナギを食べる」風習は、夏場の売り上げ不振に悩んだ鰻屋に請われて、平賀源内が考案した「本日土用丑の日」という広告キャッチコピーが元とのこと。（Wikipedia）

注文を受けてから蒸して焼くとのことで少し時間がかかったが鰻重が出てきた。国産ブランド鰻を使っているとのことで、蒲焼きはふっくら、御飯もやや固めの炊き加減で蒲焼のタレが染みて美味。

源内先生の説どおり夏バテ防止はやっぱり鰻ですね（笑

■リンク
　うるいど八幡屋HP

うるいど八幡屋 （うなぎ / ちはら台駅）★★★★☆ 4.0

2010/08/11