9月5日にあすみが丘の分譲地内にオープンの新店。外観も真新しく店内も明るく広い。 自慢は、店内の石窯で焼いたナポリピッツァとオープンテラスのこと。

ランチメニューでカプリチョーザ（￥１，３５０）に＋￥３８０でサラダ、ドルチェ、飲み物が付いたものを注文。

カプリチョーザはトマトソース・モッツァレラ・ブラックオリーブ・ゆで卵・生ハム・きのこ・カルチョーフイが載ったピザ。生地がサクサクとしていて、自家製トマトソースの酸味も刺激になりなかなか美味。

残念だったのは開店して間もないためかオペレーションにやや手間取りのあるところ。今後に期待したい。

2007/12/01