天ぷらが食べたいと家人が言うので2ヶ月ぶりに松川を訪問。

同じ天ぷら定食でも旬の素材を使うということで、今日は牡蠣（写真）、穴子、タラの芽、そら豆、さやえんどうといったものが素材。

相変わらず天ぷらはカラッと揚がり美味。自家製のお新香もとても美味しい。
接客はフレンドリーで何時来ても気持ちのいい店。

2008/01/26

千葉では数少ない天ぷら専門店。老夫婦と息子夫婦の4人でやってる家族経営。

店内はカウンター８席とこじんまりとしている。そのカウンターに座って、天ぷらを揚げてもらうのを見ながら、親方やおかみさんとの会話を楽しんで、揚げたての天ぷらを食べられる。

天ぷら定食は松・竹・梅があるが清水の舞台から飛び降りたつもりで竹（￥３，９９０）を注文。車海老、銀杏、はぜ、玉葱、紋合イカ、小エビのかき揚といったネタ。

天ぷらは天つゆ、塩、抹茶塩、カレー塩、天然藻塩などをお好みで付けていただく。ネタも新鮮でカラッと揚がっているし自家製の漬物も美味しくご飯が進む。最後のかき揚は天丼にしてもらった。

味はもちろんのこと店の雰囲気も良くまた行きたくなる店だった。

2007/11/24