JR山陽本線福山駅
中華そば専門店 丸忠商店(まるちゅうしょうてん)
ジャンル 醤油ラーメン
場所 広島県福山市元町7-7
電話 084-926-0648
営業時間 11:00〜14:30/17:00〜スープが無くなり次第終了
定休日 不定休
アクセス JR山陽本線「福山駅」南口から徒歩7分
駐車場無し
HP -
評価 -
中華そば専門店 丸忠商店
中華そば専門店 丸忠商店
店舗外観(2011/12/08)        中華そば醤油味 \590(2011/12/08)
地図

出張で福山を訪問した際、飲んだ後の〆にラーメンと思って福山駅前を歩いていて見つけたのがこの店。本当はご当地ラーメンの「尾道ラーメン」をと思ったのですが寒いし、最初に目に付いた店に飛び込みました(意思薄弱!)。
入口の券売機でデフォ(と思われる?)「中華そば醤油味(\590)」の食券を購入してカウンターに座ります。オープンキッチンにカウンターのみの店で、店内は広々としています。

ラーメンは薄口醤油のスープで黄金色、中細縮れ麺で具はチャーシューは薄切りのものが3枚と茹でたモヤシです。 エビ出汁のスープはあっさりしていますがエビの旨みが一杯、中細麺もスープにマッチしています。

醤油以外にも塩、味噌、カレーがあるようなので次回福山に行くことがあればまた立ち寄ってみます。

2011/12/08

中華そば専門店 丸忠商店ラーメン / 福山駅


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