ジャンル |
豚骨醤油ラーメン |
場所 |
木更津市ほたる野1-20-2 |
電話 |
0438-98-4800 |
営業時間 |
11:30〜15:00 |
定休日 |
木曜 |
アクセス |
JR内房線木更津駅東口下車。県道23号線を
木更津総合高校を過ぎて道沿い左側。 (徒歩は困難) 駐車場有(店の前に2台+店の横に10台) |
HP |
- |
評価 |
○お勧めです |
2008/11/16開店の新店。竹岡系の店が多いかずさ地区では珍しく
魚介・豚骨のWスープの店。
店内は真新しくカウンター10席+テーブル12席。
最初に券売機で食券を買うシステムだが、メニューはらーめん(¥680)、 つけめん(¥750)の2種類。券売機にはらーめん、つけめん各々に+200円の特製 (所謂全部載せ)があるが、 まだやっていないようで押しボタンには売り切れの赤ランプがついている。
今回はつけめんを食べてみた。
スープは豚骨と魚介のバランスが良くかなり魚粉も入っていて今風のもの。
黄色みがかった中太ストレート麺は加水率が高くモチモチした歯応えで総合的に
ハイレベルのつけめん。
具の刻みチャーシューとメンマの味も美味。だだ値段の割には
チャーシューの量が寂しいような気もする。
但し、デフォルトでは麺の量が少なめなので男の方は大盛りを頼むべきか。
平日の12時過ぎで8割の客の入り。駅から遠くあまり賑やかでない場所という
ハンディが有るにもかかわらず開店したばかりにしては健闘している。
今のところメニューにらーめんとつけめんしかないが今後のメニューの
充実が楽しみな店だと思う。
2008/12/15
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