東京国立近代美術館
火鍋屋 亀戸店
ジャンル 四川料理
場所 東京都江東区亀戸6-28-5
ストラーダ・デソーレ 1F
電話 03-5626-1388
営業時間 11:00〜02:30/17:00〜01:00
定休日 無休
アクセス JR総武線亀戸駅北口徒歩4分
駐車場無し
HP -
評価 -
火鍋屋 亀戸店
火鍋屋 亀戸店
店舗外観(2009/06/27)
火鍋屋 亀戸店
火鍋屋 亀戸店
(2009/06/27)
地図

京葉道路沿いにあるエスニックな外観の四川料理の店。
店内も殺風景な内装で中国の町中の食堂を彷彿させます。調理をする男性と接客の女性とも中国の方のようでこれもエスニック(笑

麺類はラーメン(白湯)、本場坦坦麺(汁無し)、雑醤麺、劇辛牛肉ラーメンの4種類でラーメン以外は激辛とのことです。
辛さにはあまり強くは無いのですが四川料理ならやっぱり辛いものということで激辛牛肉ラーメン(¥850)にしてみました。

さて出てきたラーメンは白湯ラーメンの上にラー油がたっぷりかかり、刻んだ赤唐辛子もドッチャリ入ったものでした。辛さはかなりのものですがベースの白湯スープはかなりダシが出ていておいしいスープ、牛肉も東坡肉のような味付けで柔らかいものでした。中華料理店のラーメンにありがちな柔らかめの麺で少し残念ですが期待していた以上のレベルのラーメンでした。


2009/06/27


火鍋屋 亀戸店四川料理/ 亀戸駅亀戸水神駅西大島駅)昼総合点★★★☆☆ 3.5


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