ジャンル | 豚骨ラーメン |
場所 | 千葉県千葉市中央区新千葉2-3-12 |
電話 | 043-248-0205 |
営業時間 | 11:30〜23:30 |
定休日 | 日・祝 |
アクセス |
JR総武線千葉駅西口 徒歩1分 駐車場無し |
HP | - |
評価 | ◎是非行って見て下さい |
JR総武線千葉駅西口徒歩1分のラーメン屋です。混んでいる時は店内で食券を買って店員さんに渡してから外で待つようになっていて、今回は平日の13時過ぎですが5名の先客が店の前に並んでいました。
頑玉正油らーめん(\750)の食券を買って待つこと10分程度で店内に案内されます。L字カウンターの店内はラーメン店らしからぬ小奇麗さでゆったりとしています。
先に食券を渡してあり、麺が細麺ということもあって席に案内されると間もなくラーメンが出てきました。臭みのないまろやかな豚骨スープに固めの茹で加減の細麺で、博多ラーメンよりはコクがあり、家系よりはあっさりとした豚骨醤油って感じです。
バラチャーシュー(2枚)もラーメンの邪魔をしない控え目な味付け、味付きメンマも美味です。頑玉(味玉)も黄身がトロトロで味が染みています。
替え玉が1回無料ですが、これは最近メタボ気味なのでジッと我慢。。。orz
この味のレベルで替え玉無料のコストパフォーマンスなら是非行ってみる価値があると思います。
2011/02/25
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