沖縄県読谷村
番所亭(ばんじゅてい)

ジャンル

沖縄そば

場所

沖縄県中頭郡読谷村字喜名473

電話

098-958-3989

営業時間

11:00〜20:00(売れ切れ次第終了)

定休日

月曜

アクセス

国道58号線喜名T字路を曲がるとすぐ右側
駐車場4台有り

HP

番所亭(グルナビ)

評価


番所亭外観
番所亭店内
店舗外観(2008/03/21)         店内(2008/03/21)
ソーキそば
番所そば
ソーキそば ¥600(2008/03/21)   番所そば ¥650(2008/03/21)
メニュー
メニュー
メニュー(2008/03/21)
麺や紅丸地図

沖縄に来たら、一度は沖縄そばを食べなくちゃということで番所亭(ばんじゅてい)に。

ウコンを練りこんだ自家製麺。スープは無化調、新陳代謝を活性化させる生しょうがをトッピングというのが特徴。

ソーキと三枚肉入りの番所そば(¥650)を注文。

前回食べた那覇そばにくらべるとスープは動物系を控えめにして魚介系の勝ったややあっさりめの味。自家製麺を自慢するだけあって歯触りやスープの拾いも良好。

ソーキ(骨付あばら肉)、三枚肉もとろけそうに軟らかく絶妙の味付け。

2008/03/21


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