千葉市若葉区桜木町
らーめん福たけ
ジャンル 背脂ラーメン
場所 千葉市若葉区桜木6-24-1
電話 043-235-3353
営業時間 火水木  11:30〜16:00
金     11:30〜16:00,18:00〜22:00
土日祝  11:30〜16:00,17:00〜22:00
定休日 月(祝日の場合は火曜日休み)
アクセス 千葉都市モノレール線桜木駅下車。
国道51号を貝塚IC方面へ500m。道沿い左側。
駐車場有り
HP -
評価
らーめん福たけ
らーめん福たけ

店舗外観(2007/10/28)         店内(2007/10/28)

らーめん福たけ
らーめん福たけ
店内(2007/10/28)            メニュー(2007/10/28)
らーめん福たけ
らーめん福たけ

つけ麺魚介味¥700+味玉¥100(2007/10/28)  チーメン(2007/10/28)

らーめん福たけ

つけ麺魚介味スープ(2007/10/28)

らーめん福たけ
らーめん福たけ

メガ豚煮干しつけ麺 ¥700(2011/08/14)

らーめん福たけ
メガ豚煮干しつけ麺 ¥700(2011/08/14)
らーめん福たけ
らーめん福たけ
特製魚介つけ麺 ¥900(2011/08/14) 煮干しらーめん・もやし ¥700(2011/08/14)
らーめん福たけ地図

浅草開化楼の【チーメン】 が食べられると聞いて訪問。 ちなみにチーメンの発案者はこの方

店内はU字カウンター20席。10人程度が店内で順番待ち出来る様になっている。日曜日の13時過ぎだったが客が入れ替わり立ち代りしながらも常時10人程度が順番待ちをしている人気店。

店主はなりたけ出身とのことで背脂ラーメンがデフォらしいが、今日はチーメンを目当なのでつけめんを注文。

つけ麺はスープが味噌味と魚介味の2種類。麺が細めん、中太めん、太めん、極太めん(チーメン)の4種類で標準は2玉300g。

食べた物
 つけ麺魚介味(¥700)+味玉(¥100)

やや黒みがかった極太のチーメンはモチモチした食感でつけめんにピッタリ。スープもそれほど魚介系の風味は強くはないがシッカリとした味わい。300gもスルスルと完食。味玉も美味。

店員の動きもてきぱきしているし接客も丁寧だった。

2007/10/28


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