ジャンル | 背脂ラーメン |
場所 | 千葉市若葉区桜木6-24-1 |
電話 | 043-235-3353 |
営業時間 |
火水木 11:30〜16:00 金 11:30〜16:00,18:00〜22:00 土日祝 11:30〜16:00,17:00〜22:00 |
定休日 | 月(祝日の場合は火曜日休み) |
アクセス |
千葉都市モノレール線桜木駅下車。 国道51号を貝塚IC方面へ500m。道沿い左側。 駐車場有り |
HP | - |
評価 | ○ |
店舗外観(2007/10/28) 店内(2007/10/28)
つけ麺魚介味¥700+味玉¥100(2007/10/28) チーメン(2007/10/28)
つけ麺魚介味スープ(2007/10/28)
メガ豚煮干しつけ麺 ¥700(2011/08/14)
浅草開化楼の【チーメン】 が食べられると聞いて訪問。 ちなみにチーメンの発案者はこの方
店内はU字カウンター20席。10人程度が店内で順番待ち出来る様になっている。日曜日の13時過ぎだったが客が入れ替わり立ち代りしながらも常時10人程度が順番待ちをしている人気店。
店主はなりたけ出身とのことで背脂ラーメンがデフォらしいが、今日はチーメンを目当なのでつけめんを注文。
つけ麺はスープが味噌味と魚介味の2種類。麺が細めん、中太めん、太めん、極太めん(チーメン)の4種類で標準は2玉300g。
食べた物
つけ麺魚介味(¥700)+味玉(¥100)
やや黒みがかった極太のチーメンはモチモチした食感でつけめんにピッタリ。スープもそれほど魚介系の風味は強くはないがシッカリとした味わい。300gもスルスルと完食。味玉も美味。
店員の動きもてきぱきしているし接客も丁寧だった。
2007/10/28
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