千葉から四街道に向かう県道沿い
店内は小上がり８人＋カウンター９人と比較的狭い

左上：チャーシューつけ麺（￥９５０）＋半熟煮玉子（￥１００）
右上：らー麺（￥６８０）＋半熟煮玉子（￥１００）

チャーシュー麺（￥９５０）＋半熟煮玉子（￥１００）
餃子（５ヶ￥４００）

近所に来たので１年ぶりに海空土に。
チャーシューつけ麺（1,050)と餃子（400）の食券を買って小上がりへ。

相変わらず煮干の利いたスープと多加水麺は美味しいがつけ麺にするにはややスープの味が薄い。スープだけ飲んでみたが普通のラーメンのスープよりは濃い目にはなっているようだが。

今度つけ麺を注文するときはスープ濃い目でお願いしよう。

2005/12/24

　千葉県内では珍しい煮干系のラーメンということ。評判はかねがね聞いていたので、実家に行ったついで に行ってみた。土曜日の昼時で、並ぶほどでなかったが椅子は満席の状態。

　食券を先に買うシステム、チャーシュー麺＋煮玉子を注文。スープは煮干の香りと味のきつい醤油だがエグ サは無い。麺は中位の太さの歯ごたえもよくスープとの相性も良い。チャーシューも柔らかく味もしみ ていてグッドだった。

　煮干嫌いで無い方は一度試食をお勧めします。餃子も中の餡がジューシーで美味しいです。

2004/4/25