千葉市若葉区
海空土(かいくうど)

ジャンル 醤油(煮干系)
場所 若葉区都賀の台4−5−15
電話 047-251-6177
営業時間 11:30〜21:30
定休日 火曜日
アクセス

JR成田線都賀駅徒歩10分
県道沿いの「いなげや」向かい側
駐車場2台分有り

評価

海空土
千葉から四街道に向かう県道沿い
店内は小上がり8人+カウンター9人と比較的狭い
海空土
海空土
左上:チャーシューつけ麺(¥950)+半熟煮玉子(¥100)
右上:らー麺(¥680)+半熟煮玉子(¥100)
海空土
海空土

チャーシュー麺(¥950)+半熟煮玉子(¥100)
餃子(5ヶ¥400)

チャーシューつけ麺(¥1,050)


地図

近所に来たので1年ぶりに海空土に。
チャーシューつけ麺(1,050)と餃子(400)の食券を買って小上がりへ。

相変わらず煮干の利いたスープと多加水麺は美味しいがつけ麺にするにはややスープの味が薄い。スープだけ飲んでみたが普通のラーメンのスープよりは濃い目にはなっているようだが。

今度つけ麺を注文するときはスープ濃い目でお願いしよう。

2005/12/24


 千葉県内では珍しい煮干系のラーメンということ。評判はかねがね聞いていたので、実家に行ったついで に行ってみた。土曜日の昼時で、並ぶほどでなかったが椅子は満席の状態。

 食券を先に買うシステム、チャーシュー麺+煮玉子を注文。スープは煮干の香りと味のきつい醤油だがエグ サは無い。麺は中位の太さの歯ごたえもよくスープとの相性も良い。チャーシューも柔らかく味もしみ ていてグッドだった。

 煮干嫌いで無い方は一度試食をお勧めします。餃子も中の餡がジューシーで美味しいです。

2004/4/25


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