木更津市清川
活力亭
ジャンル 豚骨
場所 木更津市清川2-12-9
電話 0438-97-0404
営業時間 11:00〜3:00 第1,3,5木曜日 11:00〜17:00
定休日 なし
アクセス 久留里線上総清川駅南へ150m進み交差点を左折折して50m
駐車場有り
HP -
評価 -
活力亭
活力亭
黄色の目立つ建物、店内はカウンター8席、テーブル18席
オープンキッチンで調理しているところを見学できる
活力亭
活力亭
とんこつチャーシュー ¥740(2006/12/18)   餃子 ¥380(2006/12/18)
活力亭
活力亭
とんこつチャーシュー ¥740(2010/02/16)
活力亭
活力亭
餃子 ¥380(2010/02/16)
メニュー
とんこつラーメン¥580
しょうゆラーメン¥580
和風とんこつラーメン¥600
みそらーめん¥600
とんこつチャーシュー¥740
餃子¥380

活力亭地図

昔、九州に住んでいたことがあるためか無性に豚骨ラーメンを食べたくなるときがある。 今回は木更津では有名な豚骨ラーメンの店の活力亭に行くことにした。

麺は細麺と普通の麺が選べるが、当然細麺を注文。
ちなみに博多ラーメンは細麺が定番だがこれは長浜の魚河岸でラーメンを出すにあたり、せっかちな人に会わせて茹で上がりの早い細麺を採用したためとのこと。

低加水の麺は固めの茹で加減でバリバリ。(博多ラーメンらしい!!)
具はきくらげ、わけぎ、味玉。味玉は茹で過ぎで半熟のほうが良いかな。
ややスープがあっさりしていてもう少しコッテリ目の方が私の好み。チャーシューは軟らかくて美味しい。

餃子は餡がジューシーで結構お勧めでした。

2006/12/18


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