都市モノレール小倉台駅から徒歩1分の住宅地の中に店がある。
店内はテーブル30席 座敷30席と結構広くて明るい。
水槽の中の魚を魚を料理してくれるらしい。
ラーメン（￥６００）はスープは澄んだ醤油味、麺は細めで具はチャーシュー（これは美味）・ナルト・モヤシ・ワカメと昔懐かしい中華料理店のサッパリ系。
タンタン麺（￥６００）はあまり辛くない。
あんかけ炒飯（￥１，２００）はかなりのボリュームで一人では多すぎる。
五目炒飯は普通のレベル、麻婆豆腐（￥８００）はあまり辛く無いが美味しい。
春巻（￥５００）。
実家の近くにある台湾家庭料理の店だがラーメンもいけるとの噂を聞いて家族で行って見た。店の中は結構広く明るい。台湾系の方が調理も接客もやっているようだ。店内の水槽には魚が泳いでいてこれを調理してくれるらしい。
さてラーメンは昔懐かしい中華料理店のサッパリ系。最近のギトギトの豚骨醤油に較べるとインパクトには欠けるが食べていてほっとする感じ。
4人だったので色々注文して食べてみたが、どの料理も中々いける味だった。 平日はランチメニューがあり”麺＋２品”で￥８００とかなりリーズナブルな値段だ。
2005/2/13
