JR総武線東船橋駅
清丸(きよまる) 【閉店】

ジャンル

背脂

場所

船橋市東船橋4-19-28

電話

-

営業時間

11:30〜14:00,18:00〜23:00
日曜・祝日 11:30〜22:00

定休日

火・第3水

アクセス

JR総武線「東船橋駅」南口
県道8号中野木交差点北西角
駐車場無し

評価

清丸
清丸

中野木交差点に面して何ともレトロな看板、同じ交差点の対角の位置にニューラーメンショップかいざんがある。
店内はU字形カウンターのみの12席と狭い。

清丸

中華そば(あっさり)+味玉

メニュー
中華そば¥600
塩ラーメン¥600
塩バターラーメン¥700
水餃子¥400
味玉¥100

地図

ニューラメンショップかいざんの前には何時も通り行列が出来ていたがそれを 横目で見ながら清丸へ入る。メニューには醤油、塩、塩バター(あっさり、中間、こってり)とあったので 醤油・中間を注文。

背脂が浮いているがかなりあっさりしたしょうゆラーメン、背脂がきつく無い分 かつおダシの利いたスープの味が楽しめた。

麺は細めの縮れ麺で昔懐かしい中華そばを思い出させる。スープ、麺とも標準以上の出来だと思うが、 ニューラメンショップかいざんには行列が出来ているが 清丸には出来ていないのが不思議。

私的には清丸の味の方が好みだが、一般にはかいざんのギトギトがこのまれるのかもしれない。

同じ背脂系でもなりたけのこってりさとはかなり差がある。 ”あっさり”と”こってり”もメニューにあるがここの”あっさり”は物足りなさそう 、”こってり”の方はイケルかもしれない

2006/02/25


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