ジャンル |
豚骨醤油 |
場所 |
千葉市緑区おゆみ野3-22-14 |
電話 |
043-293-5635 |
営業時間 |
火〜土 11:30〜14:30,18:00〜24:30 日 11:30〜14:30 |
定休日 |
月曜 |
アクセス |
JR外房線鎌取駅南口下車徒歩2分。 千葉興業銀行とパチンコ店の間の道を入る。 駐車場店の前に1台分有り(隣がコインパーキング) |
HP |
- |
評価 |
○お薦め |
店舗外観(2008/05/24) メニュー(2008/05/24)
鎌取はあまり立ち寄らない地域だが、この店の評判が良いので少し回り道だが訪問してみた。
オープンキッチンの店内はカウンター11席とテーブル4席。日曜の13時過ぎだが店内は満席で私が食べ終わるまで客が入れ替わり立ち替りして満席状態が継続する人気店。
メニューはオーソドックスな醤油(中華そば系)と豚骨醤油の2種類。鎌取中華そばが代表メニューようだが、今日はあえてとんこつしょうゆ煮玉子らーめん(¥700)にしてみた。
スープは動物臭さが全く無く豚骨の旨味だけががでている。無化調とのことで非常にアッサリした味。テーブルの上にラー油やおろしニンニクが置いてあり物足りない人は自分で調整するらしい。
豚骨系は自家製の中太麺だがモチモチした歯触り。チャーシューも柔らかくて美味しい。
全体として最近流行の濃厚ギトギトの豚骨醤油とは対極にある優しい味のラーメン。また食べたくなる味だった。
店内に張り紙があり6月1日から原料高のため¥50値上げ、かつ店内を禁煙にするとのこと。しかしプレーンのラーメンが¥650になるとは。。。orz
2008/05/24
SEO | [PR] 爆速!無料ブログ 無料ホームページ開設 無料ライブ放送 | ||