チャーシュー麺（￥８５０）を注文

　昨年の１１月７日に開店、あの有名な東池袋大勝軒（まだ未食だが）の系列と聞いて期待して行って見た 。店の前には大きく池袋大勝軒君津店の看板が出ている。店の中はカウンターと小上がりとこじんまりしている。 休日の２時前だが先客は家族連れが１組のみだった。

　大勝軒であればもりが定番メニューだが風邪気味だったためチャーシュー麺を注文。 さて出てきたラーメンだが、スープはかなり色が濃く魚介系の匂いが強い。一口飲んでみたが、残念なこ とに酸味もこくもなく気の抜けた感じである。中太の自家製麺もモチモチはしているが私の好みからすると少し 茹で過ぎ。ロースのチャーシューは柔らかいのだがこれも味が薄すぎる。ということで期待外れの感が否めなかった。

　大勝軒系では津田沼必勝軒と北習大勝軒に行った事があるが、両者とも食欲をそそる酸味とこくのあるスープ、 モチモチとして歯応えのいい麺、味のしみたチャーシューと非の打ち所の無い美味しさだっただけに、君津店の一層の 努力を期待したい。

　2004/11/3