ジャンル | 醤油ラーメン |
場所 | 木更津市太田4−15−9 |
電話 | 0438−23−2466 |
営業時間 |
11: 30〜 15: 30 (昼) 18: 00〜 21: 00 (平日(夜)) 17: 00〜 21: 00 (日曜、祝日(夜)) |
定休日 | 水曜日 |
アクセス |
JR木更津駅東口から県道23号線を約2km程度、イエローハットの隣 店の前に駐車場5台程度 |
HP | - |
評価 | - |
外観は落ち着いた感じ。店の中も清潔でカウンター8席と座敷にテーブルが3卓。
脂あっさりで頼んだのでスープは澄んでギトギトしていない。具はチャーシュー1枚、メンマ、ねぎ。
餃子は普通の味
らぁーめん | ¥600 |
たむぞうらぁーめん | ¥1000 |
あじたまらぁーめん | ¥780 |
ちゃーしゅーらぁーめん | ¥890 |
ちゃーしゅー丼 | ¥360 |
餃子 | ¥360 |
木更津の太田・清見台地区はなぜかラーメン屋が多いが、”たむぞう”もそのひとつ。 但し、木更津では数少ない魚介系の醤油ラーメンの店。もう一軒の魚介 系の麺処一乗もやはりこの近所にある。
店の概観はいわゆるラーメン屋の赤と黄色の派手な構えではな落ち着いた感じ。
今回初めてということで、デフォルトの醤油らぁーめん・あっさり (¥600)と餃子(¥360)を注文した。(注文の時に脂はあっさりかこってりか確認される)
麺は細めで硬めの茹で加減。スープは澄んだ醤油だが魚介系の香りがきつい。 魚介系としては平均以上の味だが、あっさりを注文したせいかややスープのコクが物足りない。 次回はこってりにしてみよう。
それにしても上総4市では竹岡系が全盛のためか、平均以上の味の店だと思うが日曜の 昼時にもかかわらす7〜8人の客しか入っていなかった。
2005/4/17
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