ジャンル |
醤油 |
場所 |
千葉県習志野市津田沼1丁目1-1 |
電話 |
047-479-2585 |
営業時間 |
11:00-01:00 |
定休日 |
年中無休(年末年始特別休業あり) |
アクセス |
JR総武線津田沼駅南口階段下りて5m 駐車場無し |
HP |
- |
評価 |
店舗外観(2008/02/04)
チャーシュー麺(2008/02/04)
タンメン(2009/03/10)
お酒を飲んだ後ラーメンが食べたくなったが、夜の10時過ぎに津田沼駅界隈で営業している店は中華つけ麺SLとラーメン無限大くらいのもの。
無限大はこってりしすぎているので中華つけ麺SLで名物のタンメン(¥700)を食べた。
炒めた野菜がドッサリと載っている。黄色の中太麺はやわらか過ぎ、スープは化調が効き過ぎ。まぁこんなもんかな。。。orz
2009/03/10
今でこそ必勝軒、なりたけ等々行列店が勢揃いした津田沼駅界隈だが、20年前はこの中華つけ麺SLしかラーメン店が無かったとのこと。
店内はカウンターとテーブルで30人程度は入れそうな広さ。券売機で食券を購入して店員さんに手渡すシステム。今夜も9時過ぎだというのに7〜8割の込み具合。メニューの豊富さ・駅からの近さ・深夜まで営業しているということで人気店なんだろうな。
チャーシュー麺(¥750)の食券を買って席についたら、こってりにするかどうか聞かれた。こってりにすると背脂が載るらしいが呑んだシメのラーメンなのであっさりで御願いする。
待つこと2分(早い!)でラーメンが到着。澄んだ鶏ガラスープに中細縮れ麺という昔ながらのラーメンの王道を行くラーメン。
濃厚豚骨やWスープなんて流行は無視し、すこし化調が効いた昔ながらの醤油ラーメンにも根強いファンがいるんだと思わせる一杯だった。
2008/02/04
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