NRE系の路麺、とは言っても椅子がある。あじさい茶屋の生そばヴァージョン？

オリジナルメニューの冷し総州そば（￥520）の食券を入り口の券売機で購入。JR津田駅の改札を出て直ぐという立地の良さで雨の夜の21時過ぎだが店内はそこそこの客の入り。

窓口に食券を出すとチャッチャッという感じで麺が茹で上がり、つゆをぶっかけにしてそばの上に小柱とたまねぎのかきあげにかつお節と海苔を載せて出来上がり。

そばは確かに生そばだが歯応え香りとも今一つ。汁もうどんではないのだから 関西風に色の薄いのはいただけないし、出汁の風味も無く甘ったるいだけ。 200m程度歩くが「つだ沼そば」のかき揚げそば（￥360）にすべきだった。。。orz

■リンク
　NRE
　つだ沼そば（千葉B級グルメと文房具）

2009/11/11