ジャンル | 蕎麦 |
場所 | 茨城県水戸市圷大野279 |
電話 | 029-221-5081 |
営業時間 | 11:30〜14:30 |
定休日 | 月曜 |
アクセス |
水戸大洗IC(出口)から2.5km 駐車場有り |
HP | - |
評価 | ○お勧めです |
鴨南せいろ ¥1,100(2009/12/31) たぬき蕎麦(2009/12/31)
地元で人気の手打ち蕎麦の店。店内は民芸風の落ち着いた内装、ガラス張りの製麺室ではご主人が木鉢でそば粉を捏ねている。
鴨南せいろ(¥1,100)を注文。
地元の水府・金砂郷産の石臼挽き粉を使った細切りの手打ち蕎麦は角が立ってしっかりとした歯ごたえで喉越しは抜群。濃いめの汁も鰹出汁が利いて蕎麦とよく合っている。
少し鴨肉が固いのが残念。
そば久 (そば / 東水戸、中根、金上)★★★★☆ 4.0
2009/12/31
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