明治20年創業の下町の名店を自称。
蕎麦は毎朝手打ちで、つゆは三種の肴節使用した一番だしに15日間大カメで寝かせたかえしを加えているとのこと。

カツ丼セット（￥900）を注文。

冷たいタヌキ蕎麦は麺の歯応えはよいがつゆは甘過ぎ。
カツ丼はガッカリ。載っているカツは小ぶりで肉の薄く味付けも甘すぎ。

2008/08/28