創業１００年の老舗、お正月が近いので門松がある

天ざる（￥９９８）、 細めの蕎麦に海苔が豪快にかかっている

　正月休みに霞ヶ浦に行く途中で立ち寄った。操業１００年で潮来では老舗とのこと。旧県道沿いのやや寂しい通りに面して、外観はかなり古めかしい。店内に入ってみると、中は明るく結構手が入っていて綺麗になっている。

　私は天ざる、家内と子供は天ぷら蕎麦とたぬき蕎麦を注文。さて天ざるが到着、蕎麦は細めで腰があり、天ぷら（海老、椎茸、薩摩芋、蓮根、さやいんげん）のネタも新鮮でカラッと揚がっている。ざるの蕎麦汁がやや甘口、私は辛目が好きなものでやや残念だった。一口、家族の食べていた暖かい蕎麦をもらって食べてみたが、こちらの汁は丁度よい味に仕上がっている。

　基本的には十分合格点の店だと思う。何しろ天ぷら５品付きの天ざるが￥９９８というのは東京では信じられない値段だし、蕎麦そのものはとても美味しい。

　2004/12/31