ビアクリーミィー

名称 ビアクリーミィー
素材 信楽焼,ポリエチレン
メーカー 信楽 陶喜
購入 近所のスーパー
場所 -
価格 ¥100
購入時期 2004.11
評価

ビアクリーミィー
ビアクリーミィー
裏面には結構懇切丁寧なの説明があった
ビアクリーミィー
ビアクリーミィー

信楽焼のノズルとポリプロピレンのケースで構成されている。ノズルとケースは取り外すことが出来る。

ビアクリーミィー
ビアクリーミィー

350ml缶にビアクリーミィーを取り付けてコップにビールを注いでみた。 直接コップに注いだ場合より泡の量は多いし、 泡が細かくなっている(ような気がする)。


 近所のスーパーで定価¥600を¥100で投売りしていたので試しに購入したもの。 早速、冷蔵庫から缶ビールを取り出して実験を開始した。

 国産の缶ビールには殆んど全て取り付け可能ということで、アサヒスーパードライにも 簡単に取り付けられた。次にコップにビールを注ぐと上の写真のように泡が上手く出来る。 試飲してみると、缶ビールのわりにクリーミィな喉越しになるような気がする。

 説明書によると350ml缶3本で新しいビアクリーミィーに交換とのことだが、 2本飲んだところで何となく面倒になってしまい実験を中断した。やはり缶ビールは手軽に 缶から直接飲めるというところがいいのであって、ビアクリーミィーを付けたり外したりするのは そぐわない感じがする。

ビアクリーミィーのHP より引用
信楽焼きの陶器の内壁面の全部又は一部を通しビールを注ぐ際に、陶器の多孔質に内包されている 空気によってビール内の飽和ガスのガス化を助長し瞬間的にビールと陶器の接触面にきめの細かい泡層を 形成します。ビールが細かい泡ごと注がれると直ちに泡が液面を覆うためビールの温度の上昇を抑制し 独特の喉越し感を提供することになりクリーム状の泡によって口当たりも良くなり泡の持続時間も長くなり いつまでも美味しいビールを楽しむことが出来ます。

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